薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターの違いを徹底比較！どちらを取るべきか初心者向けに解説

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターは、どちらも薬膳の知識を証明する資格ですが、認定団体・取得方法・費用・活用シーンがまったく異なります。この記事では2つの資格の具体的な違いを徹底比較し、あなたに合った資格選びができるよう初心者向けにわかりやすく解説します。

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターの違いを結論から説明する

結論から言うと、薬膳アドバイザーは東京カレッジオブホリスティックニュートリション（旧・日本中医食養学会）が認定する資格で、中医学の専門的な基礎知識を重視しています。一方、薬膳コーディネーターは一般社団法人日本薬膳コーディネーター協会が認定する資格で、日常の食生活への活用を重視した内容になっています。

どちらが「上位」という関係ではなく、学習内容や活用シーンが異なります。自分の目的に合わせて選ぶことが大切です。

薬膳アドバイザーとはどんな資格か

薬膳アドバイザーの認定団体と資格の概要

薬膳アドバイザーは、東京カレッジオブホリスティックニュートリション（TCHN）が認定している資格です。もともとは日本中医食養学会が認定していた資格で、中医学（中国伝統医学）の理論に基づいた食養生の知識を体系的に学びます。

資格のレベルとしては入門・基礎レベルに位置しており、薬膳の世界に初めて踏み込む人にも取り組みやすい内容です。中医学の基本的な考え方である「陰陽五行説」「気・血・水（津液）」「体質別の食養生」などを学べます。

薬膳アドバイザーの取得方法と費用

薬膳アドバイザーを取得するためには、主にユーキャンの薬膳コーディネーター講座などの通信講座や、認定校の講座を修了することで取得できます。スクールに通わなくても自宅学習で取得できるため、忙しい社会人や主婦にも人気です。

取得にかかる費用の目安は、通信講座の場合で3万円〜5万円程度が一般的です。スクールに通う場合はさらに費用がかかるケースもあります。

• 学習期間の目安：3〜6ヶ月
• 受験形式：課題提出・認定試験（講座によって異なる）
• 更新の有無：資格によっては更新が必要な場合もある

薬膳コーディネーターとはどんな資格か

薬膳コーディネーターの認定団体と資格の概要

薬膳コーディネーターは、ユーキャン 薬膳コーディネーター講座を修了することで取得できる資格で、一般財団法人本草薬膳学院が認定しています。日本国内で広く知られている薬膳資格のひとつです。薬膳コーディネーター資格の取得方法や費用・活かし方については、初心者向けに詳しくまとめた記事もあわせて参考にしてください。

資格の内容は「薬膳の基本的な考え方」「食材の効能と選び方」「体調や季節に合わせた食材選び」「家庭でできる薬膳レシピ」など、日常の食生活に即した実践的な内容が中心です。難しい医学用語を最小限に抑え、初心者でも理解しやすいカリキュラムになっています。

薬膳コーディネーターの取得方法と費用

薬膳コーディネーターは、ユーキャンの通信講座を受講・修了することで取得できます。試験を別途受験する必要がなく、全課題を提出して修了認定を受けるだけで資格が取得できるのが特徴です。

受講費用は約32,000円（2024年時点）で、テキスト・教材費込みの金額です。標準学習期間は4ヶ月ですが、最長12ヶ月のサポート期間が設けられているため、忙しい方でも無理なく進められます。

• 受講形式：完全通信（テキスト＋添削課題）
• 標準学習期間：4ヶ月（最長12ヶ月サポート）
• 試験の有無：なし（課題提出のみで取得可能）
• 認定機関：一般財団法人本草薬膳学院

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターの違いを比較する

2つの資格の違いを具体的に把握するために、以下の表で主要な項目を比較します。どちらの資格が自分に合っているかを判断する際の参考にしてください。

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターの学習内容の違い

薬膳アドバイザーで学べる主な内容

薬膳アドバイザーでは、中医学（中国伝統医学）の基礎理論を中心に学びます。具体的には「陰陽五行説」「五臓六腑の働き」「気・血・水（津液）のバランス」「体質の分類（9種類の体質）」「季節ごとの養生法」などが主な学習テーマです。

これらの理論は、上位資格である中医薬膳師や国際中医師を目指す際にも必要な基礎知識となります。将来的に専門的に薬膳を学びたい方や、東洋医学の理論から食養生を理解したい方に向いています。なお、薬膳に近い分野として漢方の資格選びも合わせて検討すると、東洋医学の知識をより幅広く深められます。

薬膳コーディネーターで学べる主な内容

薬膳コーディネーターでは、家庭で実践できる薬膳の知識とレシピを中心に学びます。具体的には「薬膳の基本的な考え方」「食材の性質（五性・五味）」「体調や季節に合わせた食材選び」「薬膳料理の実践レシピ」などが主な学習内容です。

理論だけでなく、実際の調理や日常の献立づくりに活かせる実践的な内容が多いのが特徴です。「食事で健康管理したい」「家族の体質に合わせた料理を作りたい」という目的の方に非常に向いています。

どちらの資格を取るべきか目的別に解説する

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターのどちらを選ぶべきかは、「何のために資格を取るか」によって変わります。以下の目的別ガイドを参考にしてください。

また、薬膳の知識を活かして料理教室の開業やコンサルティングを目指す場合は、薬膳アドバイザーを入口に、より上位の資格へとステップアップするルートがおすすめです。

一方、「まずは薬膳を体験してみたい」「資格取得のハードルを低くしたい」という方には、ユーキャン 薬膳コーディネーター講座が試験不要で取り組みやすいためおすすめです。

薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターの活かし方

日常生活での活用シーン

薬膳の資格は、日常生活のさまざまな場面で活用できます。自分や家族の体調に合わせた食事作りはもっとも身近な活用例です。例えば、冷え性の方には体を温める食材（生姜・ねぎ・黒豆など）を積極的に取り入れる献立を組み立てられるようになります。

また、季節ごとの体調変化に合わせた食養生も実践できます。春は肝臓をケアする食材、夏は体の熱を冷ます食材、秋は肺を潤す食材、冬は腎臓を補う食材を選ぶ知識が身につきます。

仕事・副業への活用シーン

薬膳の資格を仕事に活かすケースも増えています。具体的な活用例としては以下のようなものがあります。

• 薬膳料理教室の開業・講師活動
• カフェ・レストランでの薬膳メニュー開発
• ブログ・SNS・YouTubeでの薬膳情報発信
• 整体院・エステサロンでの食事カウンセリングの補完
• 企業の健康経営・社員食堂へのアドバイス

薬膳アドバイザーは中医学の専門知識が評価されるため、より本格的な仕事への活用に向いています。一方、薬膳コーディネーターは「食と健康」に関心のある人へのわかりやすい情報発信ツールとして活用されることが多い資格です。

薬膳資格を取得する際の注意点

資格の信頼性と認定機関を確認する

薬膳に関する資格は民間資格のため、認定機関の信頼性を事前に確認することが重要です。認定機関が明確でない資格や、費用に見合ったカリキュラムが提供されていない講座には注意が必要です。

薬膳コーディネーターの場合は、一般財団法人本草薬膳学院が北京中医薬大学日本校と提携している点が信頼性の根拠となっています。薬膳アドバイザーの場合も、認定機関の運営実績や上位資格とのつながりを確認しておきましょう。

費用対効果とサポート体制を比較する

資格取得の費用は講座によって大きく異なります。教材の質・サポート体制・学習期間の柔軟性を比較した上で選ぶことが大切です。例えば、ユーキャンは最長12ヶ月のサポート期間と専任スタッフへの質問制度があり、初学者でも安心して学べる環境が整っています。また、薬膳コーディネーターを独学で取得できるかどうかについても気になる方は事前に確認しておくと良いでしょう。

また、SARAスクールでも薬膳系の資格取得を目指せる講座があります。SARAスクール 漢方薬膳資格講座では、2種類の資格を同時に取得できるプランもあり、コストパフォーマンスが高いと評価されています。

• 質問・サポート体制の有無を確認する
• 学習期間の延長制度があるか確認する
• 取得後の資格の活用シーンをイメージしてから申し込む

まとめ：薬膳アドバイザーと薬膳コーディネーターはどちらを選ぶべきか

薬膳アドバイザーは中医学の専門的な理論を基礎から学べる資格で、将来的に上位資格へのステップアップや専門的な活動を目指す方に向いています。一方、薬膳コーディネーターは日常の食生活への実践応用を重視した資格で、試験不要で取得しやすく、家庭での活用や情報発信に向いています。

初心者の方がまず薬膳を体験してみたいなら、ユーキャンの薬膳コーディネーター講座がもっとも取り組みやすい選択肢です。中医学を本格的に学びたいなら薬膳アドバイザーから始めて、段階的にステップアップするルートを選ぶと良いでしょう。